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- Dec 04 Sun 2011 23:05
雞蛋護膚
雞蛋清是古代女子美容的常用材料。含有蛋清的護膚品敷面,用以保持皮膚的緊致與細膩。
- Dec 04 Sun 2011 23:01
雞蛋護髮
一顆雞蛋可以拯救你的白髮嗎?今年60歲的台大教授江文章因為頭皮屑的煩惱,多年前嘗試用雞蛋洗頭,現在衣領果然看不到什麼頭皮屑,更神奇的是,他的白髮也變少了。
江文章表示,打顆蛋先把蛋白攪一攪,用滴管滴在頭皮上直接按摩,「把它滴進去,你用手指去按摩,整個頭搓完後,就可以用乾毛巾包起來。」他說,用毛巾覆蓋10分鐘以上,再和水調勻蛋黃,直接按摩當作潤髮乳來用。
江教授拿出照片,以前是滿頭灰髮,雞蛋洗頭一年半換來一頭黑髮,原理為何?目前還真的找不到科學依據。至少蛋白可以去除頭髮污垢、營養頭皮;蛋黃含有卵磷脂,可以達到潤絲作用。
而不想要白頭髮,切記生活不要緊張、熬夜,還有一些大家口耳相傳的秘方,像是早上一杯青菜汁,比如用芹菜、萵苣之類的蔬菜,再加進一小匙芝麻,或者多吃一些像是優酪乳、酵母菌、小麥胚芽與黃豆等食物補充蛋白質。這些食補同樣沒有科學依據,至於效果有多大,要看自己的體質適不適合囉。(新聞來源:東森新五種髮質的居家護髮小妙方
乾性髮質-需特別注意頭皮保養特色:色澤黯淡乾枯,頭髮飛散不易成型,頭皮乾燥
護理:選用滋養效果較佳的洗髮精,用鬃毛梳均勻刷頭皮刺激油脂分泌,注意頭皮保養。
油性髮質-減少梳頭次數特色:頭皮油膩難保持髮型,必須經常使用大量造型產品
護理:為了抑止皮脂分泌,洗髮時水溫不宜過高,避免刺激油脂,最好減少梳頭次數。
細弱髮質-多使用保濕力高的洗髮精特色:髮絲細,缺乏彈性無光澤,髮質乾枯
護理:修護乾燥毛髮,避免長期曝曬在陽光下,使用保濕效果佳的洗髮精及水溶性護髮乳,平時梳頭時,要避免用力拉扯。
混合性髮質-洗髮時水溫切忌過熱特色:頭皮油膩,髮尾分叉乾澀,頭髮細無彈性易斷裂,頭皮屑多,頭皮發癢
護理:以乾性洗髮精清潔,選用水溶性護髮乳護髮,洗髮時水溫不宜高,減少油脂分泌。
健康髮質-注重日常的保養特色:柔軟光澤富彈性,洗髮後易保持髮型,頭皮不發癢
護理:先天條件好,所以只要注重日常的保養與定期的深層護理即可。
「頭 髮」也是外表的一部分,想要自己的縷\縷\青絲不會隨著家事的操勞、年齡的增加、體質的衰退等而枯黃焦脆、脫落斷裂,除了外在的平時護理之外,內在則是要 多注意健康營養狀況。另外,頭髮有自己的生命週期,平時可以適當按摩頭皮,烈日下要戴帽子,減少燙髮,選用適當的洗髮精,游泳後也記得要盡快清洗頭髮,免 得泳池中的氯氣對頭髮造成傷害,都可以幫助你保有一頭烏溜溜的美麗髮絲。
護髮妙招洗髮篇
雞蛋洗髮水
功效:保持頭髮濃密及亮澤
材料:1隻雞蛋,1湯匙慣用的洗頭水
做法: 將雞蛋與洗頭水混合拌勻,如常洗髮,最後用冷水徹底沖洗一分鐘.(切忌用熱水,會令蛋汁變熟黏在髮上,難以洗淨.)
啤酒洗髮水
功效:令頭髮變得濃密,富有彈性及光澤
材料:1杯啤酒,1杯慣用的洗頭水做法:先將啤酒煮熱,由1杯煮成1/4杯,然後倒入洗頭水拌勻,如常洗髮即可.
免水洗髮乾劑
功效:不必將頭髮弄濕一樣可以去除髮上油垢塵埃,最適合出門旅行時用
材料:粗鹽,魚膠粉,麵粉或紫蘇葉粉做法:將以上任何一款洗髮粉,直接倒在頭上,按摩頭皮及髮絲15分鐘後,用梳子用力向上梳開,便可將髮垢及洗髮粉同時清除.
焗髮護理篇
蜜糖護髮乳
功效:重整受損頭髮,令秀髮更易梳理,並提供保護作用
材料:蜜糖2湯匙
做法:用蜜糖按摩頭髮,然後用毛巾裹頭20-30分鐘,用溫水沖洗.
牛油果髮泥漿
功效:滋養成份高,對乾性頭髮特別有效
材料:牛油果碎肉1/2個,橄欖油3茶匙,美容泥3茶匙,水適量
做法:將所有材料拌勻,塗滿髮絲,戴上浴帽或已烘的熱毛巾焗20分鐘,再用冷水或溫水沖乾淨即可.
潤髮篇
蘋果醋潤髮
功效:保持頭髮的酸鹼度,令秀髮柔順帶有光澤
材料:半個檸檬榨汁,蘋果醋2湯匙,水1杯
做法:混合以上材料,洗髮後當護髮素使用,最後用清水沖乾淨便可.
雞蛋護髮素
功效:蛋白能清除積聚在髮上的油垢,蛋黃可滋潤乾燥枯黃的頭髮,依個人髮質而選用其一.
材料:蛋白1隻(油性頭髮),或蛋黃1隻(乾性頭髮)
做法:洗頭後,直接將雞蛋或蛋黃塗在髮上,按摩5分鐘,用冷水洗淨.
蕃茄潤絲汁
功效:能癖除髮上任何氣味,包括煙味及酒氣
材料:蕃茄汁1杯
做法:在洗頭前及最後一次沖洗前使用,倒在頭上按摩3分鐘以冷水洗淨
- Dec 02 Fri 2011 17:54
6大營養素預防眼睛老化
隨著現代科技的發展,電腦與電視逐漸佔據我們的工作與生活,眼睛老化的問題越形嚴重,發生的年齡層也有逐年下降的趨勢。然而,長時間坐在電腦與電視前,用眼過度會造成眼睛酸澀,嚴重者還會視力模糊,有些人更是長時間戴隱形眼鏡,造成眼睛不適等症狀,再加上紫外線的照射,會使眼球細胞產生氧化作用,輕 則導致視力減退,重則產生黃斑部病變、白內障、視網膜病變等。因此,如何補充眼球細胞的營養以及增加其抗氧化的能力,便是現代人所需要知道的。
六大營養素預防眼睛老化
1.β-胡蘿蔔素
眼睛的視網膜需要維生素A才能把可見光轉成神經訊息傳送到腦部,而β-胡蘿蔔素經 身體分解可以形成維生素A,能預防乾眼症與夜盲症;眼睛容易乾澀或是在昏暗的環境很難看清楚東西的人,可以多吃深綠色蔬菜和橙黃色的蔬果,例如:胡蘿蔔、 菠菜、南瓜、番薯、花椰菜、羅蔓生菜、芒果、哈密瓜。
2.葉黃素、玉米黃素
當我們暴露在陽光下,眼球內部會產生一些自由基,損害眼睛內部的水晶體和視網膜,漸漸地出現老化的現象,造成白內障及黃斑部病變,而葉黃素和玉米黃素都能有效抓住這些自由基,減緩眼睛水晶體及黃斑部的傷害,免於視力受損,葉黃素及玉米黃素存在於菠菜、蘆筍、綠色花椰菜、萵苣、洋蔥、玉米粒。
3.魚油
魚油富含豐富的DHA 以及EPA,屬於多元不飽和脂肪酸,人體無法自行合成,必須從飲食中獲得,DHA是構成神經細胞細胞膜的最重要成份,對視網膜感光細胞的光刺激傳導很重 要,魚油主要存在深海魚類,例如:鮭魚、鮪魚、鯖魚、鱈魚等,而魚體內DHA含量最多的部份則是眼窩的脂肪。
4.維生素E
維生素E都是很好的抗氧化劑,可以減少自由基對眼睛的傷害,延緩老化作用,主要存在植物油中,例如:葵花油、芥花油、紅花籽油。
5.維生素C
維生素C的作用也是抗氧化,防止視網膜及水晶體受到自由基的傷害,還可以增進眼球細小血管的彈性以修護細胞,奇異果、柑橘類水果、芭樂、葡萄柚都是維生素C含量高的水果。
6.鋅
有研究發現,缺鋅與黃斑部病變有密切的關係,給予已罹患黃班部病變老人鋅加維生素C、E補充劑,能降低進一步惡化的風險。
- Dec 02 Fri 2011 17:49
不可忽略的6個蛋問題
不可忽略的6個蛋問題
蛋香醇綿密,卻因擔心膽固醇升高而不敢多吃?外食族如何吃得安心?健康又安全的選擇方法,讓你享受美味不煎熬。
美味的蛋料理收服大人小孩的心,無論煎、煮、炒、炸都好吃,是居家常備食材,就算再忙碌或不諳廚藝,也能簡單煎個荷包蛋、或打個蛋花湯來喝。
面對貨架上琳瑯滿目、價格差距大的蛋群,該怎麼選對兼具安全和美味的健康好蛋?居家又該如何存放?
關於雞蛋的6個問題,你一定要知道。
Q1雞蛋的膽固醇高,少吃為妙?
一顆雞蛋重約50~60克 ,含有250毫克左右的膽固醇,相較於其他食物,比例似乎高了點,讓許多人「聞蛋色變」,擔心吃了蛋會增加血液中膽固醇,導致心血管問題。
其實,雞蛋並非高膽固醇的禍首,「真正可怕的不是蛋,而是飽和脂肪酸,」台北馬偕醫院營養師趙強指出,日常飲食油膩、嗜吃肥肉的人,由於攝入過多飽和脂肪酸刺激體內膽固醇合成,更易導致血脂飆高。
並且,血液中將近八成膽固醇是由人體自行合成,身體機能正常的人可自行調控,吃進膽固醇量多時,體內合成量就會減少,多餘的膽固醇也會自行代謝掉,並非單一食物就能影響。
除此之外,蛋黃中含有豐富卵磷脂,可使低密度脂蛋白(LDL,又稱壞的膽固醇)降低,適當攝取反而能幫助血液流通順暢。
因此,趙強建議,健康的成年人可每天吃一顆蛋,即便是高膽固醇患者,也不必完全捨棄不吃,每週約2~4個即可。
Q2新鮮雞蛋怎麼挑,愈大顆愈好嗎?
許多人挑選雞蛋時,總覺得愈大顆愈經濟實惠,事實上,母雞每天下蛋,隨著年齡增長,產道也變寬,產下雞蛋的體型便相對較大,雖然大蛋和小蛋所含養分相差無幾,但是年邁母雞常有其他問題。
台灣優良蛋品協會理事長邱石崇提醒,明顯過大的雞蛋通常兼有蛋殼較薄的問題,代表母雞的健康情況不佳,甚至可能染病,因此他建議,選擇中、小型的雞蛋比較安全。
至於蛋品是否新鮮,購買時可用手感測試,新鮮的蛋拿起來沉甸甸、蛋殼也較厚。雞蛋打開後,蛋黃膜很有彈性,蛋黃完整、挺實,不會稀糊散開;如果發現一小坨白稠狀不明物,那是用以固定蛋黃不受碰撞的「卵繫帶」,更表示這顆蛋很新鮮。
除此之外,選蛋時最重要的一個原則,是確定蛋殼無裂痕、破損。中興大學微生物暨公共衛生學研究所特聘教授張照勤指出,只要蛋殼有裂損,病菌就會入侵,這時無論雞蛋本身再怎麼新鮮、乾淨都於事無補。
Q3該買洗選蛋嗎?
雞蛋是否應洗選,業界仍然各執一詞,有人認為洗選可滅除表殼髒污細菌,食物安全較有保障,但也有業者反應,洗選後的雞蛋失去保護膜,反而容易腐壞。
雞蛋究竟怎麼洗?怎麼選?
中國文化大學生物科技研究所長王淑音指出,完整洗選應包括外觀檢查、清洗、風乾、封蠟、篩選(如聲納檢查或照蛋檢查以挑出血蛋等不良品)、重量分級等步驟。目前國內具規模的蛋商多有合格的洗選設備,幾乎不必人工操作,就能洗選出表面乾淨無菌、規格標準的雞蛋。
不過,並非洗選蛋一定好,「我們最怕洗選設備不完整、『洗半套』的那種,」王淑音不諱言,有些蛋農或規模較小的廠商,買不起全套洗選設備,只取其中幾個步驟來做,甚至自製洗選機,一旦溫度沒控管好、或添加殺菌劑的濃度沒算準,雞蛋可能愈洗愈髒。
最恐怖的還是宣稱「手工洗選」的商品。邱石崇曾看過一處專門販售高檔食材的商店,宣傳海報上斗大的「手工洗選」,讓他差點昏倒,「放一桶水,然後一顆顆雞蛋放進去洗,最後擦乾,你想想那桶水有多髒,本來沒污染的蛋也跟著遭殃,」他搖頭大嘆。
因此他們同聲建議,雞蛋洗選有利食物安全,其中又以CAS認證蛋品的控管較嚴、洗選流程有保障;一般洗選蛋則儘量找知名蛋廠的商品,並冷藏貯存。
食材達人朱慧芳另有想法。她認為,如果能親訪產地觀察,便可以從雞隻的生長環境看出雞蛋的品質和安全,母雞若在環境好、空間廣闊的地方成長,病菌肆虐機率較低,就不需用藥,這樣的雞蛋就算不洗選,本身就很乾淨。不過她也補充:「如果對於雞蛋來源一無所知的話,我還是會先選洗選蛋。」
Q4土雞蛋、紅殼蛋比白蛋營養?蛋黃顏色愈深愈好嗎?
國人對於雞蛋一直有「色彩迷思」,總覺得紅蛋、土雞蛋都比白蛋營養價值高。
事實上,外觀顏色無關優劣。台灣大學動物科技系教授蘇和平說,白蛋、紅蛋、土雞蛋僅反映了雞隻品種的差異,和羽毛的顏色有關。也就是說,白色羽毛的雞產下的就是白殼蛋,紅褐色的雞則會產下紅殼蛋,但營養沒有分別。
反觀市面上,紅殼蛋、土雞蛋的售價總是比白殼蛋高,一方面是紅殼蛋下蛋率較低、土雞則是原來並非產蛋用,因此兩者數量較白蛋少,加上業者捉摸消費者喜好,拉抬售價,因此助長了「有色殼蛋較營養」的迷思。
蛋黃的顏色也是消費者常用以分辨好蛋的準則,一般人總認為「蛋黃顏色深,所以比較營養」,實際上,兩者沒有相關。
真正決定蛋黃的色澤,是飼料的顏色,由於一般飼料以玉米為主,蛋黃顏色偏淺,看起來似乎沒那麼好吃,因此為迎合大眾期待,雞農常將胡蘿蔔、紅辣椒等食材配入飼料,母雞就會產下蛋黃為橘紅色澤的雞蛋。
不過,正因消費者有偏好、加上部份店家似是而非的宣傳說詞,容易誘使有些農民在飼料中加入色素以改變蛋黃顏色。中國大陸曾破獲加了禁藥「蘇丹紅」的黑心雞蛋,目的就是要使蛋黃變紅。國內也有農民透露,飼料廠業務員帶著色票到牧場要農民選色,拍胸脯說「想讓蛋黃變什麼顏色,我都能調出飼料給你。」
學者建議,蛋的好壞無法從蛋黃顏色分辨,消費者不必迷信。
Q5雞蛋怎麼保存,買回來應先清洗嗎?
常有消費者一買回雞蛋後立刻清洗再放冰箱,這是錯誤動作,張照勤建議,因為清洗不但無法消滅沙門氏菌,還可能因為潮濕,使得蛋殼表面的病菌滲入雞蛋裡,愈洗愈糟糕。
因此正確做法是,洗選蛋不必先處理,直接整盒放冰箱;未經洗選的雞蛋則可先用乾布輕擦掉表面的粉塵,再放進冷藏庫中獨立的位置,以免交叉感染。
放進冰箱時,應以直立排列,將圓的一端朝上、尖的朝下擺放,可避免氣室中的空氣影響新鮮度。
烹煮之前,無論是不是洗選蛋,都先用清水沖洗、手指在蛋殼上搓揉一會兒,然後立刻打蛋入菜,如此可避免敲開蛋殼時,表面的髒污接觸到蛋白蛋黃,張照勤建議。
Q6外食雞蛋無所不在,如何趨吉避凶?
自家烹煮時,選購比較安全的雞蛋可以大大降低病菌蛋和藥殘蛋下肚的風險,但是外食該怎麼辦?
一般店家為了壓低成本,通常採用未經洗選、認證,也非品牌雞蛋的食材,這時學者異口同聲認為,「煮熟」是唯一方法。
一般來說,蛋白和蛋黃都完全凝固才算熟透,半熟蛋或蛋黃一戳就黏糊糊的滑蛋都不叫做煮熟,例如傳統豆漿店常在滾燙豆漿裡打顆生蛋並攪拌均勻就以為蛋已燙熟。但中興大學微生物暨公共衛生研究所教授陳德勛指出,汆燙的動作看似煮熟,其實蛋白蛋黃只是變性,並未熟透,仍無法消滅其中細菌;美國疾管局建議,雞蛋和其他食材混合時,必須讓整體溫度達到攝氏71度並持續加熱至少15分鐘以上,才有殺菌效果。
除了能在料理中看見的雞蛋之外,還有更多「隱藏版雞蛋」潛伏在各種食物中,尤以烘焙類最多。
由於糕餅類大多使用蛋黃,因此蛋品工廠通常將生產流程中較次級的裂紋蛋、破損蛋另外加工,蛋白、蛋黃分離包裝,以「液體蛋」形式販售給店家。沒有了完整蛋殼的保護,液體蛋更容易變質生菌。生產液蛋起家的勤億蛋品董事長古榮海指出,最好經過殺菌才能保障安全,但目前市場上高達99%的液蛋都未經殺菌,安全堪慮。
甚至許多液蛋是「手工打蛋」,幾個工人就在蛋行後巷搬張板凳,熟練地將蛋殼打破、放進大臉盆或水桶裡,再分別將蛋黃和蛋白分裝至寶特瓶內,不但沒殺菌,有的連洗蛋過程都省略,蛋殼還沾著雞糞、羽毛,極不衛生。
這些液蛋流入大大小小的店家,包括早餐店、烘焙坊、餐飲業都是使用液蛋的常客。
衛生署食品藥物管理局食品業管理科長劉芳明指出,液蛋屬於加工品,控管上,由縣市衛生局定期至蛋品加工廠稽核,檢視現場環境是否衛生,至2011年11月底共查驗64家次,其中有18家次未合格,須限期改善。至於市售產品則依食品衛生管理法抽驗,若驗出病源菌(包括沙門氏菌),則立即罰款6~600萬元。
消費者如何自保?學者、蛋農都搖頭說「難!」,除了購買前主動詢問店家液蛋來源之外,一般民眾也只能儘量選擇全熟的產品,至少經過高溫殺菌,風險也少一分。
以下是外食中常見的生雞蛋或半熟蛋,請你自求多福:
1火鍋調味料拌生蛋黃
2豆漿加蛋
3蛋蜜汁
4太陽蛋
5溫泉蛋(溏心蛋)
6生雞蛋拌飯(例如親子丼)
7提拉米蘇、慕斯、舒芙蕾
8店家自製的美奶滋、千島醬
皮蛋、鹹蛋怎麼選
市面上的皮蛋、鹹蛋大多以鴨蛋為主,主要原因是鴨蛋的蛋殼較厚、本身腥味也重,新鮮食用時味道明顯。不過近年來也有業者用雞蛋來做皮蛋和鹹蛋。
傳統製作皮蛋有浸泡法和包泥法兩種,現在多以浸泡法為主,用蘇打等強鹼溶液浸泡鴨蛋,使蛋白凝固而成,不過,有的業者為了避免凝結好的蛋白再液化,常會添加少許鉛、銅等重金屬以提高安定度。
中國文化大學生物科技研究所長王淑音指出,加了鉛的皮蛋會出現不均勻的結晶體,也就是漂亮的松花紋路,過去普遍為業者採用,但是鉛有毒性,累積在體內可能傷害腦部以及周邊神經系統,因此隨著技術不斷改良,市面上陸續出現強調「不含鉛」的皮蛋。
而皮蛋中的特殊味道,是因為蛋本身的硫胺基酸在強鹼作用下分解而成硫化氫和氨,因此正常的皮蛋會散發少許氨味。
購買皮蛋時應選熟成度良好且安全無虞的產品,蛋殼上沒有髒污或大片黑斑、輕敲時有彈性;剝開後呈現均勻墨綠色凝固體、蛋白上沒有明顯斑點、聞起來則有溫和的氨味,而非強烈異味或刺激的澀味。
鹹蛋的製作方式和皮蛋相仿,過去以混黏土、稻殼、食鹽調成泥狀塗敷在蛋殼上靜置一個月,而現在大都直接將鴨蛋浸泡在鹽水中,讓鹽分滲透進蛋裡使內容物凝固即可。
選購鹹蛋時避免蛋殼表面有斑點或橘色油漬、或晃動時若內容物已變成湯湯水水,這些都代表鹹蛋已經腐壞;正常的鹹蛋蛋黃是橘紅色、形狀渾圓,有淡淡的鹹腥味。
- Dec 02 Fri 2011 17:43
瑜伽動作治療梨狀肌 (美臀)
梨狀肌症候群
習慣久坐尤其是馬鈴薯族、蹺腳族、麻將族與電腦族的朋友們要當心了,你是否有過坐得太久而感到臀部疼痛不已或痛到站不起來的經驗呢?嚴重時,疼痛的感覺還可能從臀部順著大腿後面一直延伸到小腿,甚至會懷疑自己是不是得了坐骨神經痛呢?結果經過檢查後才知道,原來一切都是“梨狀肌”搞的鬼。
瑜伽動作治療梨狀肌
action 01
動作一 盤腿前彎式
功效:延展梨狀肌及大腿外側肌肉,美化肌肉線條及減輕坐骨神經疼痛。
小叮嚀:
停留時坐骨不離地,儘量往地板上沉,背部儘量往前延展。柔軟度不佳者可以把雙手放在長枕上以避免胯骨受傷。
01. 雙腿自然盤腿,尾椎下方墊一條毯子,雙手放在膝蓋上。
02.吐氣,身體往前延展,雙手肘撐地。
03.身體進一步往前延展,讓額頭碰地,保持呼吸,停留1~2分鐘。
action 02
動作二鴿子式
功效:延展梨狀肌、大腿前側肌肉群、背部肌肉群,減輕腰酸背痛及坐骨神經痛。
小叮嚀:
01.彎曲腿的臀部必須確實著地。
02.伸直腿的膝蓋可以彎曲,不過記得從胯骨延展大腿肌肉群。
01.左腳在前膝蓋彎曲,左臀坐地,右腳往後延展,雙手微微推地,十指張開,背部往上延展。
02.身體往下延展,手肘撐地,手掌向上。
03.吐氣,從尾骨出發延展背部,讓額頭貼地,手掌向下,保持呼吸,停留1~2分鐘後再換邊。
- Dec 02 Fri 2011 17:38
排毒減壓瑜伽===讓身體美麗從內透
面對每日的工作壓力,疲勞似乎住進顯現在臉上,眼看著成人青春痘、粉刺、皮膚暗沉的問題越來越嚴重,日積月累下來,驚覺想保養已經來不及了,現在就跟著瑜伽老師一起來利用瑜伽來達到身體排毒的效果,找回自信臉蛋吧!
PART1暢通淋巴系統找回身體能量
1)呈站姿,雙手往前伸,指尖向前。
2)身體慢慢向下彎,直到與地板平行。
3)身體接續往下彎,手也跟著往下,直到手掌可以貼著地面。
4)收起身體與雙腳的平行,雙手往後抓住腳跟。
瑜伽小叮嚀
晚上的睡眠時間是皮膚細胞更新的最活躍的時刻,新的細胞會生長,並將老化的角質細胞排掉。太晚誰或睡眠不足,會造成新陳代謝功能不再暢順,使老化角質層增厚,肌膚失去透明感,呈現泛灰晦暗顏色,即使上了多鮮明的粉底,也遮掩不了臉上的暗沉。因此,要想膚色均勻亮澤,還是乖乖的每晚12點錢睡覺吧!記得睡前要做瑜伽促進美膚效果哦!
PART2氣血順暢降低疲勞
1)呈站姿,雙手儘量往上伸,指尖向上。
2)將雙手往後帶,讓身體慢慢下腰。
3)回到預備動作。
4)將雙手往右擺,右手與地面平行,做完之後回到預備動作,再換左手做一次。
YOGA貼心話
長久坐在辦公室的你,總是沒有足夠的時間活動筋骨,造成腰酸背痛,疲勞全寫在臉上,透過簡單的肢體擺動,正確伸展你的筋骨及脊椎,將有助你氣血順暢,降低你的疲憊哦!
PART3找回身體流逝的氧氣
1)預備動作呈躺姿。
2)將雙腳舉高,於地面垂直,以雙手支撐腰部穩住。
3)收起右腳使雙腳成垂直的狀態,之後再回到上個動作,以左腳做一次。
瑜伽小叮嚀:
不要被壓力打敗
當我們面臨壓力的時候,身體會處於緊張狀態,造成血管收縮,血液迴圈不良,臉色也暗沉下來。而當我們過度疲勞時,肌膚的新陳代謝緩慢,臉色因角質積聚而變得更加暗沉。因此,如果肌膚乾燥,角質層水分不足,膚色灰暗,潛血透明感的情況會更加嚴重。所以別忘了要保持心情愉快,還有利用瑜伽維持心靈的 寧靜哦!
PART4擴展心胸舒活情緒
1)預備動作呈躺姿。
2)收起雙腳,腳掌相對。
3)頭慢慢往下,頭頂頂住地板。
4)雙手往頭部延伸,呈現伸展的狀態。
- Oct 26 Wed 2011 20:33
睡前1分鐘完成下半身鍛煉
拉伸筋骨是最佳方案,每天睡覺前,在床上折騰1分鐘,堅持2星期左右,你就會看到效果!
特別是在睡覺前,做適當的運動,既能夠鍛煉身體,也能夠幫助改善睡眠。入睡後,身體進行新陳代謝,體內的廢物會自動排出體外。如果體內的排泄功能特別活躍, 那麼廢物和水分就容易排出,除了可以避免水腫外,對瘦身也有幫助。相反,睡眠不充分,代謝不活躍,廢物就會滯留在體內,增加體重,還會加大內臟負擔,給健 康帶來負面影響。
所以,別小看這短短的1分鐘。更重要的是,雖然每節動作只需要堅持5秒 鐘左右,長期堅持下去,就能夠增加肌肉。當身體的肌肉增加後,體質就會轉變,這個時期,即使不做運動,為了保持內臟運動和身體體溫,能量仍然會得到消耗, 這種現象被稱為基礎代謝。基礎代謝強度越高,脂肪就越容易燃燒。換句話說,基礎代謝和瘦身體質息息相關。因此,肌肉的增多,有助於消耗更多能量,身體也就 轉化為易消耗脂肪的體質。
不過,你可能會質疑,各節運動只保持區區5秒,就能夠鍛煉肌肉嗎?
這5秒鐘的姿勢保持,是要將力度注入靜止的肌肉,以達肌肉力量的提升,所有被稱為:肌肉鍛煉運動(Isometrics)。這個鍛煉方式是要在短時間內將力度發揮到極限。因此,別看只有5秒鐘,感覺並不輕鬆,所以效果也相當理想。另外,每個動作不只做一次,而是重複4~5次。
關鍵在這5秒
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- Oct 23 Sun 2011 09:13
睡眠充足有助孩子生長發育
充足的睡眠對每一個人來說都很重要,對於正處於生長發育的少年兒童更是如此。通過睡眠,不但精神和體力能得到恢復,而且能為人體積蓄力量,從而抵抗疾病的侵襲。
對於少年兒童來說,保證充足睡眠尤為重要。因為睡眠對人體健康有直接影響。通過睡眠,不但精神和體力能得到恢復,而且能為人體積蓄力量,從而抵抗疾病的侵襲。
■.充足的睡眠有益於生長發育:
生長發育有賴於腦垂體分泌生長激素,但兒童的生長激素只有在睡眠時才分泌,清醒時則處於停止狀態。可見,要使兒童長得快,除了注意營養和運動外,更重要的就是使他們睡得好,睡得足。
■.充足的睡眠有利於增強記憶:
在白天的學習、工作中,大腦神經細胞中的能量和氧消耗很大,充足的睡眠能讓腦神經細胞處於「靜止」狀態,便於補充能量和氧。否則,大腦疲勞長時間得不到恢復,腦功能便會下降,記憶力隨之減退。
實驗證明,充足的睡眠是使大腦記憶功能恢復的最佳方法。如熟睡6小時,記憶力可提高1倍以上,睡足8小時,記憶力會更好。
■.充足的睡眠有助於護膚美容:
人體中許多生物化學過程都是在熟睡中進行的,深度睡眠時各種保護皮膚的激素分泌加快1倍以上。因此,充足的睡眠可使皮膚不受外界干擾,全力以赴地進行自身的新陳代謝,以保護皮膚健康。
■.充足的睡眠有助於保護視力:
兒童近視與睡眠不足有很大的關係,因為睡眠不足可引起全身植物神經功能紊亂,進而使眼睛局部的交感神經失去平衡,從而引起眼睫狀肌調節功能紊亂,導致近視。因此,在身體發育期保證孩子有充足的睡眠,是預防近視的一個重要措施。
■.充足的睡眠是最佳「藥物」:
人在熟睡時,體內細胞會製造出一種叫做「胞壁酸」的化學物質,該物質能提高人體免疫功能,使免疫系統在睡眠過程中得到某種程度的修整和加強,從而增強人體抗病能力。