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老公說突然很想吃客家小炒,

所以淩媽準備客家小炒的備料

因為自已要吃.所以備料可以比外面餐館用的大方

這就是我家歐吉桑突然想吃的客家小炒

辛苦是有代價的就是家人聚在一起開心用餐

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家前陣子因為家中停水,很開心水來了,

又可以開伙煮老公和孩子愛吃的料理,

蒜泥三杯蝦也是老公和孩子最愛吃.

馬鈴薯和可樂餅炸物也非常受我家小朋友歡迎.

乾煎虱目魚

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家中買麵包機已經有好一陣子了,

自已做麵包的成本不會比外面買麵包便宜,

最近新聞報導黑糖超過65度會產生丙烯醯胺會致癌,

淩媽趕緊將未開封的黑糖拿去退貨,

所以挑選材料也是要謹慎.

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這天氣晴朗.帶孩子們來到東眼山

延路許多美景

美麗的景色是不需要言語

兄妹倆一高一矮.身材的差距.所以哥哥都延路牽妹妹

也希望你們未來不論遇到任何困難,都能夠攜手互相扶持

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在批薩麵團中加入了少許燕麥片.給孩子增加營養

將洋蔥炒透.加入小蕃茄.肉末.加入少許醬油和糖做為批薩的底醬

均勻的鋪在麵團上

再鋪上蔬果.香腸

  &

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老公去日本富田農場拍了很多美麗的花卉

花兒百開齊放

形成一片美景

這一大片花蒲.整理起來也不清鬆

美的令人驚豔

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材料:干貝.蝦米.香姑.蒜頭.紅蔥頭.醬油.糖.米酒

干貝洗淨用米酒泡過.再放入電鍋蒸熟.趁熱用壓泥器搗碎

因為剛蒸出來傳來很濃郁的香味

哇..吃起來很鮮甜美味

將材料用小火把香味炒出來

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最近天氣好冷,煮一鍋麻油雞酒湯

又再煮一鍋老公最愛吃的滷豬腳

下午朋友來訪,朋友她是熟女,也是不婚族

我突然羨慕朋友的單身自在,

自已卻整天在家庭,孩子,老公打轉

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最近是大頭菜的盛產期,煮一鍋大頭菜鹹粥做為家人的早餐

裡面加了有機黃豆,和十鼓米,吻仔魚.黑木耳,瘦肉

希望家人可以吃的健康又美味

另外剩下一半的大頭菜做為晚餐的涼伴菜

今天挑的芹菜很嫩.一把只要15元

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孩子和老公想吃牛排,淩媽煮了蘆筍菲力牛排

老公花了五百元釣的11隻蝦,

好貴唷.錢難賺,孩子又還小,

淩爸又被淩媽碎碎唸了,哈...

吃太多肉了.再煮一個青菜湯.綜合體內的酸鹼度

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104.11.22老公帶孩子還有母親來到位於中原夜市內的

董記小館用餐

工作之餘.除了睡覺就是偶爾外出享用美食

塔香茄子

海鮮堡.因為有蝦子.馬上被孩子們秒殺吃完

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最近家中多了很多盆栽.淩媽也是有花點心思照料

這是淩媽種的五彩辣椒.不止可以觀賞.也可以食用

看到鮮紅飽滿的.不要捨不得剪

如果捨不得剪.其它小顆就會吸收不到養份

所以剪下去就對了.眼光放遠一點.

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