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米酒.醬油.糖.胡椒粉.雞蛋一顆，和豬肉攪拌好，帶上手套輕輕摔打
讓肉變的有彈性，也更柔軟順口，再用手揉成球狀沾上蒸肉粉，下
面鋪切好的南瓜塊，放入電鍋蒸大約15分鐘。
15鐘後南瓜粉蒸肉丸子完成了，南瓜吸收肉汁，鬆綿軟甜。
芹菜管一把15元，炒一大盤。
淩爸前幾天去復興鄉買的土雞，煮一鍋麻油雞湯去寒。
淩爸今晚值夜班的便當
這就是今晚淩媽為家人做的料理的晚餐
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