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米酒.醬油.糖.胡椒粉.雞蛋一顆,和豬肉攪拌好,帶上手套輕輕摔打
讓肉變的有彈性,也更柔軟順口
再用手揉成球狀沾上蒸肉粉,下
面鋪切好的南瓜塊
,放入電鍋蒸大約15分鐘。
15鐘後南瓜粉蒸肉丸子完成了
,南瓜吸收肉汁,鬆綿軟甜
                 芹菜管一把15元
,炒一大盤
淩爸前幾天去復興鄉買的土雞,煮一鍋麻油雞湯去寒

                                    淩爸今晚值夜班的便當
                      這就是今晚淩媽為家人做的料理的晚餐
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