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這是做咖哩雞的材料，小土雞半隻.蘋果.馬玲薯..紅蘿蔔.洋蔥。
洋蔥先炒透，再放雞肉..灑一些五香粉和米酒把香氣炒出來。
再加水再把食材和咖哩塊丟進去，蓋上鍋蓋悶煮。
約20分鐘就完成了，最後再丟入蘋果塊悶煮，可以多煮一些，明天再放電鍋加熱，會更入味，淋上白飯就可以吃了，不必再花時間烹調。
五香蘋果咖哩雞完成了
湯頭有蔬果的清甜，蘋果的香氣，淋到白飯上很美味。
我又煮一鍋味增豆腐吻仔魚湯，這家豆腐黃豆味很香很純。
再隨便炒二個菜，就是很簡便的晚餐了。
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