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黃豆是最完整、功能最多的食品之一；且黃豆的高蛋白質成分也是治療和預防癌症、骨質疏鬆等疾病的最佳食品；亦是「荷爾蒙補充療法」的最佳替代物質。據研究，黃豆中的皂草甘可延緩人體衰老；其中的蛋白質比瘦肉多1倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍；黃豆的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇，防止血管硬化；黃豆的胰蛋白抑制物，對糖尿病患有一定療效；黃豆的磷，對神經衰弱及體質虛弱者非常有助益；黃豆所含的鐵質，對缺鐵性貧血患者，大有助益。
黃豆浸泡一晚..超過10小時以上。
  再將黃豆悶煮熟 ，黃豆在加工過程中，會流失所富含的水溶性維生素，因此直接食用整顆完整的黃豆，更能獲得最佳的營養價值              

黃豆和絞肉加一點醬油.糖.香油.米酒拌勻.放入電鍋蒸。
也可以加五香粉.薑片.辣椒炒.當看電視零嘴或配飯都不錯                                              這是洋蔥炒蛋
                                                               青椰花菜
                                                    煎魚
                                                      老公今晚值班的便當

                      全家人的晚餐



　

我曾經愛過這樣一個男人
他說我是世上最美的女人
我為他保留著那一份天真
關上愛別人的門

也是這個被我深愛的男人
把我變成世上最笨的女人
他說的每句話我都會當真
他說最愛我的唇

我的要求並不高
待我像從前一樣好
可是有一天你說了同樣的話
把別人擁入懷抱

你身上有她的香水味
是我鼻子犯的罪
不該嗅到她的美
擦掉一切陪你睡

你身上有她的香水味
是你賜給的自卑
你要的愛太完美
我永遠都學不會