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這是我前一晚煮好的紫米紅豆湯..紫米就是黑糯米補血且含大量鐵質,紅豆有促進血液循環,還可以消水腫。紫米紅豆湯對女生日常保健或是生理期時緩解不適很有幫助喔,如果希望湯頭有綿綢密感可以加少許的圓糯米,不加也可以。
我準備的材料是芋頭,也可以用地瓜或湯圓代替,依各人喜愛。
黑糖可以緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效
,甜度也是依各人喜愛加入適量的黑糖
現在有點冷冷的天,通常女生的身體都比較冷底,喝美味又綿密的紫米紅豆湯,身體也會變的暖呼呼,有空自已動手做這簡單養生的料理。
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