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生活雜記
目前分類：淩媽愛音樂 (167)
- Apr 19 Thu 2012 23:57
靜靜的想你
- Apr 19 Thu 2012 23:34
千年情絲
網路動畫整理上傳分享
- Apr 19 Thu 2012 10:32
關不上的窗
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- Apr 19 Thu 2012 10:30
心靈的房間
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- Apr 19 Thu 2012 10:29
陪你是一種幸福
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- Apr 19 Thu 2012 10:26
愛有一千個定義，沒有一個定義
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- Apr 19 Thu 2012 10:25
下雨了，你走了！
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- Apr 19 Thu 2012 10:23
男人沒有一個是好東西
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- Apr 19 Thu 2012 10:22
心靈的良藥
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- Apr 19 Thu 2012 10:16
放我的真心在你的手心
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- Apr 19 Thu 2012 10:11
有酸苦，問誰能知否
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- Apr 19 Thu 2012 10:04
食用水果酵素後的好轉出現的反應?
食用水果酵素後的好轉出現的反應?
在一般食物療法中，由於體質的好轉，身體常有異常現象的呈現，此種異常現象的呈現，
一般稱為好轉反應或暝眩反應。
在眾多的健康食品當中，酵素所產生的好轉反應，其程度與發生率都很輕很低，
其發生反應的原因，並無法完全的了解，其可能原因，絕大多數與體內的排毒作用有關，
而已特殊體質的人較容易產生暝眩反應。
1.嘔吐現象：心理排斥作用，口感不能適應，造成反胃現象。
2.皮膚發癢或出疹：排毒現象，通常發生於肝臟不好或皮膚容易過敏的人。
3.體略感酸痛：身體往健康的方向運作時，身體較弱的部份就會有反應，大多尿酸過高或痛風患者，較有痠痛現象的產生。
4.胃有些許的刺痛：此一現象為酵素對胃潰瘍的部位產生分解，潰瘍細胞的刺激反應。
5.舌尖帶麻、喉嘴發癢：此現象是因為天然酵素為高活性，所以舌尖會帶麻，喉嘴若有輕度的發炎，
即會有發癢刺激的感覺。
6.糞便呈黑：這是宿便(舊便)排出的現象。
7.糞便帶有血絲：因體內帶有內傷、潰瘍或曾經中風、淤血、患有痔瘡的人，亦有便血現象。
8.夜晚精神好，不想睡：此一現象的發生是因為酵素分解，消耗多餘的脂肪，轉化為熱能而產生亢奮作用。
9.暈眩現象：此現象通常發生於血糖較低者，食用時會消耗體內多餘的脂肪而使血糖降低。
10.月經期間排血量增加：因為酵素活化作用，子宮韌性強化，一段時間後此一現象即會消失。
11.更年期月經再生：因為酵素的活化作用，內分泌激素的生長，返老還童所致，恭喜您！又變年輕了。
食用天然活性複合酵素所產生的好轉反應，代表您的身體已經向健康之路邁上了一大步。
大部分的疾病將會因為您的體質的改變，身體酶活化的作用，在不知不覺當中不藥而癒。
身體變的更健朗，精神更煥發。恭喜您成為天然活性複合酵素的愛用者，您是位有福報的人，祝福您！
- Apr 17 Tue 2012 23:37
水果酵素的用法和效果?
水果酵素的用法和效果?
以下用法(溫水服用效果佳)不超過40度c
1.美容洗臉【去角質(可加海鹽)】→臉先打濕，抹上少許輕搓，每週2~3次。
2.敷臉【除斑、去凹洞、消面皰(綠豆粉+少許海鹽+酵素原汁)】→臉洗淨，敷上20分鐘後洗淨，
感微癢屬正常，數分鐘後即消。
3.減肥【去油脂(飲原汁並配合運動、飲水)】→飯前15-30分鐘服用，每天4次，每次30cc，
並配合一週一次1至3天24小時斷食療法，
即可在1-3個月減去3-11公斤。
4.增胖【促進腸胃吸收】→每餐飯後30分鐘後食用，每次30cc。
5.痛風關節炎【半個月到三個月】→食用份量(1).第一個月：一天四次，一次30cc
(2).第二、三個月：一天三次，一次30cc
(3).第四個月後：一天二次(早、晚各一次)30cc
6.痣瘡【一個半月到三個月】→食用份量(同上)
7.便秘【約1-7天(飯後服用)】→食用份量(同上)
8.腹瀉【30分鐘-3小時】→食用份量(同上)
9.腰酸背痛【半個月-3個月】→食用份量(同上)
10.過敏性鼻炎【1-2個月】→食用份量(同上)
11.腫瘤、脂肪瘤、纖維囊腫【1-3個月】→食用份量(同上)
12.糖尿病【1-3個月】→食用份量(同上)※糖尿病患者需搭配苦瓜汁1:1飲用
13.高血壓【1-3個月】→食用份量(同上)
14.無精打采【15-30天】→食用份量(同上)
15.胃潰瘍【3-6個月】→飯前服用效果佳，若有不適現象產生可改飯後服用。
16.打嗝不止【30分鐘】→每次30cc。
17.解酒【不易醉，及無宿醉之現象】→酒前、酒後各30cc。
18.不孕症【男性增加精蟲；女性促進授精】→每天飲用酵素4次，每次30cc。
19.更年期【平衡荷爾蒙，延遲老化】→每天飲用酵素4次，每次30cc。
20.富貴手【7-14天】→手先洗淨，原汁搓洗，每天數次，配合內服改善。
21.香港腳【7-14天】→每天一次(綠豆粉+海鹽+原汁)敷於患部，約30分鐘後清洗，配合內服改善。
22.淤血【4-6小時】→先清理傷口後(可用生理食鹽水)原汁敷於患處，再以紗布包紮即可。
23.外傷、燙傷【不結痂、不長瘜肉、傷口癒合完整】→先清理傷口後(可用生理食鹽水)原汁敷於患處，
再以紗布包紮即可。
- Apr 16 Mon 2012 23:27
喝水果酵素身體現象(可能原因)
喝水果酵素身體現象(可能原因)
1.臉、手腳發冷(可能原因)→自律神經失調、荷爾蒙分泌異常。
2.腰、手腳冰冷(可能原因)→甲狀腺機能減退、自律神經失調、貧血。
3.頭痛、思想不集中(可能原因)→神經性頭痛、高血壓、低血壓。
4.暈眩(可能原因)→高血壓、低血壓。
5.全身倦怠(可能原因)→糖尿病、胃腸機能減退。
6.口渴(可能原因)→糖尿病、胃腸機能減退。
7.常打哈欠(可能原因)→自律神經失調、運動不足。
8.盜汗、冷汗(可能原因)→無發燒時，為自律神經失調。
9.右肩僵硬(可能原因)→肝機能減退。
10.左肩僵硬(可能原因)→胃腸機能減退。
11.膚色變黃(可能原因)→胃腸、肝臟不適。
12.鼻頭紅(可能原因)→低血壓、懼冷症、酒精中毒。
13.雙頰皮膚粗糙(可能原因)→懼冷症、貧血、營養不足。
14.常生腫皰(可能原因)→便秘、心理上的壓迫感、睡眠不足。
15.顎下長膿皰(可能原因)→肝臟機能減退。
16.常覺飢餓(可能原因)→胃炎、胃潰瘍、糖尿病之嫌疑。
17.排尿量少、排尿次數多(可能原因)→前列腺肥大及發炎症、膀胱炎。
18.胸口疼痛(可能原因)→壓緊時會痛有胃潰瘍嫌疑。
19.長白舌苔(可能原因)→胃腸病。
20.眼睛充血(可能原因)→高血壓。
21.眼睛模糊不清(可能原因)→精神疲勞、有糖尿病嫌疑。
22.容易宿醉(可能原因)→肝機能減退。
23.到傍晚頭覺沉重(可能原因)→高血壓。
24.手腳之瘀血僵硬(可能原因)→心臟機能障礙。
25.腰痛、腰沉重(可能原因)→腎臟、胃腸、傍晚機能減退、坐骨神經發 炎。
26.雖有充份睡眠但仍覺得睏(可能原因)→運動不足、腦動脈硬化、心理上的壓迫感。
27.睡眠時間極短(可能原因)→高血壓、動脈硬化、憂鬱症。
28.手腳發麻(可能原因)→腦脊椎發炎症、末梢知覺運動神經障礙。
- Apr 16 Mon 2012 23:19
酵素能幫助改善下列體質
酵素能幫助改善下列體質
消化─便秘、腹瀉、食慾不振、胃下垂、胃炎、胃潰瘍、
十二指腸潰瘍、痔瘡、腸炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、
肝硬化、宿醉、(糖尿病需搭配1:1苦瓜汁)口腔炎、牙周病、
太瘦、肥胖。
呼吸─鼻竇炎、氣管炎、氣喘、肺疾、感冒、扁桃腺炎。
循環─心臟病、心肌梗塞、狹心症、血管硬化、高低血壓異常、手足冰冷麻痺、
酸痛、中風、腦出血性引起的半身不遂、頭暈、暈眩、容易疲勞、身體虛弱；
貧血、體質過敏。
神經─自律神經失調、失眠、神經質、頭疼、肩疼、脖子疼、腰疼、神經疼、
痛風、風濕疼、關節炎、神經過敏、坐骨神經痛、羊癲瘋。
泌尿─腎炎、腎功能不全、尿蛋白水腫、高尿酸、膀胱炎、結石(肝、膽、膀胱)。
內分泌─內分泌失調、性無能、冷感、不孕症、甲狀腺。
婦科─生理不順、經疼、習慣性流產、更年期障礙、赤白帶、子宮下垂。
骨科─骨質疏鬆症。
腫癅─子宮肌瘤、卵巢囊腫、前列腺腫大(攝護腺)脂肪瘤、淋巴瘤。
皮膚─香港腳、濕疹、刀傷、燙傷、挫傷、紅腫淤血、皮膚病、蓄膿入瘡、紫斑症、紅斑性狼瘡。
美容─黑斑、肝斑、老人斑、妊娠紋、青春痘、粉刺、皮膚粗糙。
肥胖─1-3個月減肥3-11公斤，需搭配一星期1-3天24小時斷食、加上運動，配合飲水，
肌餓時三餐以酵素原汁為食，補充養分，使身體維持健康平衡。
- Apr 16 Mon 2012 23:16
喝水果酵素後會出現的症狀?
喝水果酵素後會出現的症狀?
1.酸性體質～愛睏(在白天)喉乾、舌燥、貧尿、放屁多。
2.高血壓者～頭會有重重感覺，頭昏現象持續1至2星期。
3.貧血者～雖因體質而異，但會有輕微的流鼻血(以女性佔多數)。
4.胃不好者～胸口發悶，發熱的感覺，比較吃不下食物。
5.胃潰瘍者~潰瘍部位會有疼痛或悶悶的感覺。
6.胃下垂者~胃總覺得不適，想嘔吐。
7.腸不好者~有瀉肚子現象，依病情而異。
8.肝不好者~想嘔吐，皮膚會養或有出疹的現象。
9.肝硬化者~大便時，有時會有血絲或血塊。
10.腎臟病者~會有蛋白質減少，臉部浮腫，或腳部也輕微水腫等現象。
11.糖尿病者~有時一時增加排出的糖份，手腳也有水腫的現象。
12.青春痘者~初期會稍微增加，但很快就會消失。
13.痔瘡者~大便時，有時會一時出血或有血絲現象。
14.慢性支氣管者~會有口乾、嘔吐、頭昏、不易咳出痰等現象。
15.肺不好者~咳嗽時，痰增加，微帶乳黃色。
16.鼻竇炎者~有時會增加排出鼻涕量，且呈現濃稠狀。
17.皮膚過敏~初期皮膚發癢加劇，幾天後，即減緩，可採間歇性使用。
18.神經官能症者~不但不能入睡，反而出現興奮現象，故夜晚不宜使用。
19.白血球過少者~覺得口乾、多夢、胃不舒服等現象。
20.痛風者~患部會有輕微酸痛，幾天後，即消失。
21.痛風、月子內受風~會有全身性的無力感或酸痛，但日後會消 失。
22.尿酸過多~全身痠痛，依症狀程度出現不同的反應。
身體的整健並不是副作用，反應過後，身體的抵抗力增加了，免疫能力強化了，大部分的疾病就不藥而癒，身體變的更硬朗，精神更換發。要知紅、白血球更換期限最少要120天，舊的細胞一個個地退化，新的健康細胞從新生長，這期間需要“週期”上兆細胞一一更換需要七年的時間，持續不斷地努力，才是健康生活的保證。
- Apr 16 Mon 2012 23:11
酵素很重要
- Apr 16 Mon 2012 23:08
●年齡會使酵素功能變弱？
- Apr 16 Mon 2012 23:04
酵素的功效?
酵素是什麼？植物酵素是利用食品發酵技術，將數十種不同的植物發酵後，得到豐富的SOD抗氧化酵素成分、調整腸道機能的消化酵素與寡糖，以及易於吸收的維他命與礦物質。
因此，植物酵素產品具有提供抗氧化酵素、保護細胞、幫助消化吸收、促進細胞新陳代謝、加速體內廢物排泄等功用。
生命維繫的關鍵－酵素系統: \4 D x7 u8 _8 i5 j- N1 L: w
就營養學的觀點，植物酵素藉由發酵作用，使蔬果分解成小分子營養素，可直接被人體迅速吸收、參與調節新陳代謝。1 t' \+ Z4 v4 q. Z/ e
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建議營養不均衡、消化吸收不良、容易疲勞的人，不妨喝些植物酵素來調整體質。一般建議，植物酵素在空腹時飲用效果較好，也比較不易受到胃酸的破壞。
生命維繫的關鍵－酵素系統: \4 D x7 u8 _8 i5 j- N1 L: w
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建議營養不均衡、消化吸收不良、容易疲勞的人，不妨喝些植物酵素來調整體質。一般建議，植物酵素在空腹時飲用效果較好，也比較不易受到胃酸的破壞。
「新陳代謝」7 ~0 C, i h" @9 \) M- _1 E7 S7 I7 ?
簡單的來說就是指細胞對「新鮮」營養素吸收，與「陳舊」廢物排泄的過 程。在這過程之中，有一個重要的催生者，那就是「酵素系統」。
生命的存在，是藉著體內成千上百種的代謝反應，不斷的運作而維繫著。當新陳代謝系統罷工或擺 烏龍時，我們就會感覺到不舒服、疲倦的狀況。4 Q3 v% h& X8 H9 Y% Q& t1 {4 s
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大陸新娘配偶論壇3 a3 O' U% m }5 O* s
每一項新陳代謝都有專屬的酵素，因應各項新陳代謝的需求，人體內的酵素亦有成千上百種。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,6 _# ^% N! y# o
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0 Y6 p( ?% j( s9 B* q& s0 Q
酵素對溫度極為敏感，當人體發燒、體溫上升時，酵素系統會受到波及甚至停擺，使人們呈現疲倦、身體有氣無力的反應，嚴重者連意識都會變得模糊起來。
簡單的來說就是指細胞對「新鮮」營養素吸收，與「陳舊」廢物排泄的過 程。在這過程之中，有一個重要的催生者，那就是「酵素系統」。
生命的存在，是藉著體內成千上百種的代謝反應，不斷的運作而維繫著。當新陳代謝系統罷工或擺 烏龍時，我們就會感覺到不舒服、疲倦的狀況。4 Q3 v% h& X8 H9 Y% Q& t1 {4 s
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酵素對溫度極為敏感，當人體發燒、體溫上升時，酵素系統會受到波及甚至停擺，使人們呈現疲倦、身體有氣無力的反應，嚴重者連意識都會變得模糊起來。
酵素的發現之旅為 了使大家對酵素有基本的認識，我想和大家談談比較簡單的「消化酵素」與「抗氧化酵素」。在酵素的命名發展史中，最先是在酵素作用的「受質」名稱後面，加上 「酵素」來命名。5 ^& w+ _" g( v
因此，我們常聽到的一些消化酵素，例如：澱粉酵素、蛋白質酵素與脂肪酵素，指的就是酵素所作用的特定對象。後來才慢慢進展到以酵素所催化 的化學反應類型來命名，例如大家耳熟能詳的「SOD」，就是一種抗氧化能力很強的抗氧化酵素，被用來協助消除對人體有害的過氧化物－「自由基」。www.china-wife.com.tw V( _/ H; \8 n2 f" ^' D: [6 R2 w
消化酵素天然食物是由許多的營養素集合而成，為了使食物中的營養素能釋放出來，以供給人體吸收利用，我們要先經過咀嚼食物的程序，使食物變成碎塊以方便消化酵素作用。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,: ^$ E5 `" ~/ r: o8 i; ^
大部分的酵素都是由蛋白質所組成，高溫烹調會破壞酵素的活性，使酵素失去作用。由於熟食的習慣，人體無法利用食物中原有的酵素，因此必須由人體自行分 泌消化酵素。隨著年齡的增長，分泌酵素的能力會逐漸下降，因此造成許多老人家的消化問題。多吃生的蔬菜水果，除了補充醣類、維他命、礦物質之外，亦可補充 酵素來降低身體的負擔。
蛋白質酵素在 三大類營養素中，蛋白質酵素是最受人們重視的。人體的肌肉，不是直接由我們所吃的那塊雞胸肉、那顆蛋來組成，而是將蛋白質經過消化分解成胺基酸，在人體內 重組而來。蛋白質酵素像是一把切割蛋白質的刀子，將蛋白質切、切、切，切到我們可吸收的小分子，就好像我們吃牛排需要牛排刀一樣。8 s& q! c- R, O% M# T
常見的木瓜與鳳梨中，含 有豐富的蛋白質酵素，可是我們無法每餐都吃木瓜和鳳梨，此時一些替代性商業產品就因應而出，「木瓜酵素」、「鳳梨酵素」就是最好的代表。
抗氧化酵素「SOD」「SOD」是抗氧化酵素中，比較具有知名度的一種。常見於大麥草、小麥草、綠花椰菜、甘藍菜及其他的深綠色植物中。在營養素攝取足夠的情況下，人體可以利用食物中的營養成分，重組出人體所需的抗氧化酵素。一般而言，我們會比較建議使用綜合的酵素產品，以達到多方面的需求。大陸新娘配偶論壇/ W7 ]8 ~1 P" O. O# s
綜合酵素一次OK！全方位的酵素產品，應包括可分解蛋白質、醣類、脂肪三大營養素的酵素，最好還含有其他酵素（例如抗氧化酵素），對於一般人保健而言才是最佳的選擇。在發酵工業發達的日本與台灣，都有液態的綜合酵素產品上市，不僅使用方便，也十分符合食補、食療的精神。
一般而言，站在協助人體消化吸收的立場，酵素的確對某些族群特別有幫助。
1.緊張忙碌上班族：可以解決胃脹氣、體力不濟的問題。有些人認為光喝維生素B群飲料（蠻牛、康貝特）就可以精神百倍，其實不然，因為維生素B群只是促進能量產生的輔助因子，若沒有適當的營養素當燃料，一切還是白搭。綜合酵素產品，可以使我們吃下的食物，順利的分解、轉換成人體所需的型式。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,+ f/ S2 y6 u. s1 U
2.消化不良的人：有些人吃很多還是胖不起來，建議飯後喝一小杯綜合酵素，可以使我們吃下的食物，順利的分解、轉換成人體所需的型式。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,5 n0 L4 o1 R/ {- X- l7 Q& Q
3.長期慢性病患：由於生病所帶來的生理壓力，長期下來很容易導致營養不良，原因就是消化不好，間接影響到食物的吸收與利用。補充綜合酵素，可以解決消化酵素不足的問題。www.china-wife.com.tw3 Y/ R ? t1 e& X4 A* u- p
4.想減肥的人：藉由補充酵素，以達到節省體內酵素的目的。然後身體就會把體內酵素應用在解決多餘的脂肪上，促進熱量的代謝。
因此，我們常聽到的一些消化酵素，例如：澱粉酵素、蛋白質酵素與脂肪酵素，指的就是酵素所作用的特定對象。後來才慢慢進展到以酵素所催化 的化學反應類型來命名，例如大家耳熟能詳的「SOD」，就是一種抗氧化能力很強的抗氧化酵素，被用來協助消除對人體有害的過氧化物－「自由基」。www.china-wife.com.tw V( _/ H; \8 n2 f" ^' D: [6 R2 w
消化酵素天然食物是由許多的營養素集合而成，為了使食物中的營養素能釋放出來，以供給人體吸收利用，我們要先經過咀嚼食物的程序，使食物變成碎塊以方便消化酵素作用。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,: ^$ E5 `" ~/ r: o8 i; ^
大部分的酵素都是由蛋白質所組成，高溫烹調會破壞酵素的活性，使酵素失去作用。由於熟食的習慣，人體無法利用食物中原有的酵素，因此必須由人體自行分 泌消化酵素。隨著年齡的增長，分泌酵素的能力會逐漸下降，因此造成許多老人家的消化問題。多吃生的蔬菜水果，除了補充醣類、維他命、礦物質之外，亦可補充 酵素來降低身體的負擔。
蛋白質酵素在 三大類營養素中，蛋白質酵素是最受人們重視的。人體的肌肉，不是直接由我們所吃的那塊雞胸肉、那顆蛋來組成，而是將蛋白質經過消化分解成胺基酸，在人體內 重組而來。蛋白質酵素像是一把切割蛋白質的刀子，將蛋白質切、切、切，切到我們可吸收的小分子，就好像我們吃牛排需要牛排刀一樣。8 s& q! c- R, O% M# T
常見的木瓜與鳳梨中，含 有豐富的蛋白質酵素，可是我們無法每餐都吃木瓜和鳳梨，此時一些替代性商業產品就因應而出，「木瓜酵素」、「鳳梨酵素」就是最好的代表。
抗氧化酵素「SOD」「SOD」是抗氧化酵素中，比較具有知名度的一種。常見於大麥草、小麥草、綠花椰菜、甘藍菜及其他的深綠色植物中。在營養素攝取足夠的情況下，人體可以利用食物中的營養成分，重組出人體所需的抗氧化酵素。一般而言，我們會比較建議使用綜合的酵素產品，以達到多方面的需求。大陸新娘配偶論壇/ W7 ]8 ~1 P" O. O# s
綜合酵素一次OK！全方位的酵素產品，應包括可分解蛋白質、醣類、脂肪三大營養素的酵素，最好還含有其他酵素（例如抗氧化酵素），對於一般人保健而言才是最佳的選擇。在發酵工業發達的日本與台灣，都有液態的綜合酵素產品上市，不僅使用方便，也十分符合食補、食療的精神。
一般而言，站在協助人體消化吸收的立場，酵素的確對某些族群特別有幫助。
1.緊張忙碌上班族：可以解決胃脹氣、體力不濟的問題。有些人認為光喝維生素B群飲料（蠻牛、康貝特）就可以精神百倍，其實不然，因為維生素B群只是促進能量產生的輔助因子，若沒有適當的營養素當燃料，一切還是白搭。綜合酵素產品，可以使我們吃下的食物，順利的分解、轉換成人體所需的型式。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,+ f/ S2 y6 u. s1 U
2.消化不良的人：有些人吃很多還是胖不起來，建議飯後喝一小杯綜合酵素，可以使我們吃下的食物，順利的分解、轉換成人體所需的型式。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,5 n0 L4 o1 R/ {- X- l7 Q& Q
3.長期慢性病患：由於生病所帶來的生理壓力，長期下來很容易導致營養不良，原因就是消化不好，間接影響到食物的吸收與利用。補充綜合酵素，可以解決消化酵素不足的問題。www.china-wife.com.tw3 Y/ R ? t1 e& X4 A* u- p
4.想減肥的人：藉由補充酵素，以達到節省體內酵素的目的。然後身體就會把體內酵素應用在解決多餘的脂肪上，促進熱量的代謝。
為什麼要喝酵素？我需要喝酵素嗎？在整個市場大力鼓動下，許多人以為酵素是新的「仙丹」，可為各種棘手文明病帶來解套契機，其實，酵素本來就與我們如影隨形，生命不可或缺,正確認識酵素與健康的關係，有助於我們做最正確的選擇。; K1 O2 V- F9 S! r" r& L& y' r/ l/ C
酵素──生命不可或缺的「酶」酵素存於生物體內，是一種活性蛋白， 能在體內自行合成，或經由外來補充。各種酵素在體內各司其職，維繫生理機能，催化各種生化反應和修補組織，協助完成新陳代謝等重大「工程」。
因此，生物體內酵素的存量與平衡，攸關自癒能力、環境調適力及免疫力。疾病、壓力、飲食不當、年齡增長、情緒起伏、環境汙染、或生活作息不正常，都會耗損體內酵素，導 致生理失調、情緒失控並降低對環境和疾病的應對能力。因此，額外補充酵素，是現代人飲食的必備條件之一。
如何生產好的酵素生產方法可說既簡單，又深奧。簡單的是：原料品質、發酵環境和季節掌握，缺一不可；深奧的是自然發酵無法以科學純化菌種模仿，或以數理分析，其中的學問非學理能簡化涵蓋，必須藉助傳統發酵經驗的累積，以及對自然環境的細微觀察、敏銳體認。
提供好酵素原料──以清淨農法栽植出來的潔淨四時蔬果、絕不含化肥、化藥、殺草劑，卻富含各種礦物質與微量元素。大陸新娘在台沒有朋友,不適應,有夠無聊,在本站妳可以認識很多大陸姊妹喔，趕快進來認識吧。本站是給同為嫁來台灣的水水們或家人一個專屬的聊天交流園地，請仲介或無聊人士勿擾，謝謝。2 N: B+ O P5 G
發酵條件──良好的發酵需要環境配合，空氣中微生菌的多樣性和生命力，決定酵素的種類、活性和營養價值。人類對菌種所知有限，唯有大自然才能孕育無窮生命力，藉助良好生態環境中自然具足的菌種，而非人工純化的單一強勢菌種，發酵過程的一大特色。也唯有質地清淨的蔬果，才能自然發酵出香醇美味的酵素。
活性──不用色素、增味劑、人工培育菌種及合成添加物，藉助自然力量醞釀而成，維持純淨質地，活性高、營養豐富、菌種多樣，保有豐沛的生命力，不會給身體額外的負擔。% g7 ~" z3 f/ ~4 Z, m/ I7 b, @7 w+ u
哪些人需要喝酵素1.虛弱的個體常源於消化功能窒礙、吸收困難，酵素能調整消化機能，幫助吸收。大陸新娘配偶論壇' B( A, p; ?( {) s' m8 u
2.胖、問題皮膚，往往因循環系統窒礙難行，滯積毒素，補充酵素淨化體質、改善循環。
3.老年人生理機能逐漸衰退，體內酵素合成的能力漸弱，補充酵素，維持生理機能，甚為必要。
4.慢性病患者，體內酵素較正常人含量不足，需要經常補充酵素，才能恢復健康。2 @# B1 F' @; x$ l
5.飲食作息不正常，體內酵素消耗快、又缺乏恢復條件，適量補充酵素，補足營養、減少透支。大陸新娘配偶論壇+ q/ F: X3 N9 z* s* U, l
6.壓力與焦慮，容易造成失眠、機能失調，酵素能補充體能，改善睡眠品質，抗壓力自然提高。www.china-wife.com.tw9 _, t" H/ v p3 [
7.成長中的兒童青少年，特別需要營養。高熱量飲料和垃圾食品，讓他們缺乏活力，食品添加物容易干擾身心和情緒。以酵素取代糖水飲料，給成長一臂之力。
8.愛美的人，延緩老化就是讓生理機能維持年輕，讓體內的酵素常保不衰。內外兼顧，健康就能散發青春的氣息。
酵素──生命不可或缺的「酶」酵素存於生物體內，是一種活性蛋白， 能在體內自行合成，或經由外來補充。各種酵素在體內各司其職，維繫生理機能，催化各種生化反應和修補組織，協助完成新陳代謝等重大「工程」。
因此，生物體內酵素的存量與平衡，攸關自癒能力、環境調適力及免疫力。疾病、壓力、飲食不當、年齡增長、情緒起伏、環境汙染、或生活作息不正常，都會耗損體內酵素，導 致生理失調、情緒失控並降低對環境和疾病的應對能力。因此，額外補充酵素，是現代人飲食的必備條件之一。
如何生產好的酵素生產方法可說既簡單，又深奧。簡單的是：原料品質、發酵環境和季節掌握，缺一不可；深奧的是自然發酵無法以科學純化菌種模仿，或以數理分析，其中的學問非學理能簡化涵蓋，必須藉助傳統發酵經驗的累積，以及對自然環境的細微觀察、敏銳體認。
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發酵條件──良好的發酵需要環境配合，空氣中微生菌的多樣性和生命力，決定酵素的種類、活性和營養價值。人類對菌種所知有限，唯有大自然才能孕育無窮生命力，藉助良好生態環境中自然具足的菌種，而非人工純化的單一強勢菌種，發酵過程的一大特色。也唯有質地清淨的蔬果，才能自然發酵出香醇美味的酵素。
活性──不用色素、增味劑、人工培育菌種及合成添加物，藉助自然力量醞釀而成，維持純淨質地，活性高、營養豐富、菌種多樣，保有豐沛的生命力，不會給身體額外的負擔。% g7 ~" z3 f/ ~4 Z, m/ I7 b, @7 w+ u
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2.胖、問題皮膚，往往因循環系統窒礙難行，滯積毒素，補充酵素淨化體質、改善循環。
3.老年人生理機能逐漸衰退，體內酵素合成的能力漸弱，補充酵素，維持生理機能，甚為必要。
4.慢性病患者，體內酵素較正常人含量不足，需要經常補充酵素，才能恢復健康。2 @# B1 F' @; x$ l
5.飲食作息不正常，體內酵素消耗快、又缺乏恢復條件，適量補充酵素，補足營養、減少透支。大陸新娘配偶論壇+ q/ F: X3 N9 z* s* U, l
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7.成長中的兒童青少年，特別需要營養。高熱量飲料和垃圾食品，讓他們缺乏活力，食品添加物容易干擾身心和情緒。以酵素取代糖水飲料，給成長一臂之力。
8.愛美的人，延緩老化就是讓生理機能維持年輕，讓體內的酵素常保不衰。內外兼顧，健康就能散發青春的氣息。
- Apr 16 Mon 2012 23:01
製作酵素的方法
製作酵素的方法
日常食用酵素可改變體質，幫助腸胃消化，活化身體機能，促進身體健康。
1、基本原則大陸新娘在台沒有朋友,不適應,有夠無聊,在本站妳可以認識很多大陸姊妹喔，趕快進來認識吧。本站是給同為嫁來台灣的水水們或家人一個專屬的聊天交流園地，請仲介或無聊人士勿擾，謝謝。5 K! U# p5 m( R% L+ `7 F# e
*食材不可有農藥。8 O+ K$ P5 G! D# N) }4 @- z
*製作時食材外表不可有水分，玻璃缸內也需確保乾燥。
*食材與台糖二砂或原色冰糖比例：一比一。大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,! L9 R+ Z8 H8 ]; ?. U5 H
*製程中須攪動讓上層食材也浸泡到。
*攪動次數：第一、二週每天一次第三週每兩天一次第四週每三天一次第二個月每週一次
*兩個月期滿過濾裝瓶。 # x6 ?6 A$ A! M/ g6 l. s9 H( ~
2、食材種類：水果、蔬菜、藥草均可製酵素。
處理：洗淨陰乾 大陸新娘在台沒有朋友,不適應,有夠無聊,在本站妳可以認識很多大陸姊妹喔，趕快進來認識吧。本站是給同為嫁來台灣的水水們或家人一個專屬的聊天交流園地，請仲介或無聊人士勿擾，謝謝。6 Y' L0 C- z1 g, d; N
★洗乾淨後，再以冷開水洗一遍，陰乾
★陰乾時，葉菜、藥草較輕，可懸網晾；瓜果較重，可先用大浴巾吸去大多數水分，在乾淨的地板鋪網風乾。
★切片投入玻璃缸蓋好 1 H; \1 H& M4 B0 I
★水果類
三月： 梅以刀劃一圈，果核酵素才會出來;
四月： 牛旁切斜片；大陸配偶,大陸新娘,外籍新娘,外籍配偶,2 O! @8 I1 `1 X
五月：鳳梨，
八月：柚子，皮與肉分切投入同缸，收取酵素時皮肉分用；檸檬、木瓜、香蕉連皮切，青木瓜(籽未變黑前)比紅木瓜酵素高十倍，香蕉以七八分熟的青香蕉為宜；桑甚、
九月：台灣土橄欖不甩切；桔子、柳丁、百香果切兩半；紅肉李十字切；紅龍果戳洞；洛神花剝開花瓣與籽；龍眼皮壓破連皮投入。
★蔬菜類空心菜、地爪葉、葉菜類等切短截；豆類、爪類：瓠爪、絲瓜、冬瓜、南瓜、地瓜、芋頭、胡蘿蔔切短切片。 大陸新娘在台沒有朋友,不適應,有夠無聊,在本站妳可以認識很多大陸姊妹喔，趕快進來認識吧。本站是給同為嫁來台灣的水水們或家人一個專屬的聊天交流園地，請仲介或無聊人士勿擾，謝謝。$ M' z1 ]% Y/ Q' d' t* H* P
★藥草類車前草、魚腥草、艾草、刺蔥、明日葉、香草、香樁、肉桂等切短。: p" N* n2 I0 ?; n
★無汁加有汁如地瓜葉、葉菜類、魚腥草、刺蔥藥草等可加瓠爪、絲瓜或冬瓜等易生汁類才易攪動。
★兩個月期滿製成，期間勿加任何東西。2 _+ T }5 p. }5 O7 u& S! I7 W2 g; G
3、容器與用具玻璃缸、攪動的長木柄匙、撈網、濾網、鍋子、紹興酒瓶(家庭五金行有售) www.china-wife.com.tw( l' q4 g p6 ~$ i; l3 ]" O
★玻璃缸與紹興酒瓶及蓋子買來須先以清水、菜瓜布刷洗乾淨，再以冷開水沖洗，倒立滴除水分後再正立曬乾，或以吹風機去除殘餘水分。
4、容量留三分之一空間發酵，例如21罐玻璃瓶可容葉菜類、藥草類2公斤 加瓜果2公斤 ；水果類如桔子等可裝6公斤 。（再加入與食材相等重量的台糖二砂）
5、裝瓶存放 *可分裝於紹興酒瓶或過濾後裝回原玻璃缸。 *若裝於紹興酒瓶，可將內蓋以針扎二孔以防氣爆。 *免放冰箱，置於陰涼乾燥處，避免高溫。 *玻璃缸、瓶外表須保持乾淨以防螞蟻。
6、酵素益處 *糖已發酵，單醣轉為寡醣、多醣，雖甜卻已非原來糖的成分。 *食用酵素可改變體質，幫助腸胃消化，活化身體機能，促進身體健康。
7、食用方式酵素與冷開水以一比八的比例調和（每次30cc : 240cc)，早晚空腹飲用，不同種類酵素可混合食用。
豆類料理 (0)
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