歡迎來淩媽小窩
我是歐巴桑.也是二個孩子的媽. 這裡是我忙裡偷閒的幻想天地. 生活雜記

~~


  

新街龍湯圓店

 

地址:園縣中壢市延平路廟前21號

 

電話:03-461-0752

 

營業時間:08:00~22:00 (週三公休)



店內的裝潢滿有古早味,但是相機有摔到,所以拍出來的效果並不好.
   
   
  這是淩媽的老爸點的板條,他討厭韭菜,所以請老板不要加韭菜.
   .


   
大家都吃飽囉,只有淩兒公主還在慢慢吃,雖然她已經滿六歲,但是吃東西還是很慢.慢到讓大家都快受不了,可是擺一個10元在桌上,她會吃的很快,因為吃完那桌上的10元的獎勵就是屬於她的.

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味增因為含有維生素B12和特別的酵素,


所以也可以幫助身體將輻射(放射線)排出,


但酵素怕高溫,因此最好自己煮味增湯,


先將湯煮好,放入味增拌勻即熄


,減少酵素被破壞.



海帶芽含有鈣、鐵、碘等人體需要的幾乎所有的礦物質,每天只要食用10克海帶芽乾品,即可滿足人需要的各種礦物質的1/8量到全部,這是其他天然食物難以達到的。它的碘含量極為豐富,與號稱碘庫的海帶不相上下,它的胡蘿蔔素含量也很高,還含有大量的維生素E、維生素C和膳食纖維,此外,熱量低且充滿膠質、礦物質,是很適合現代人的美容健康食品。海帶芽中大量的膠質,是抗老化不可缺少的元素,肌膚彈性光滑全靠它。海帶芽富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢。一方面海帶芽吸收許多海洋的微量元素,正好可以提供身體組織的修復及建造。最大的優點是,海帶芽熱量低,做為宵夜點心不用擔心發胖,很適合愛美的女性。想讓菜餚帶有海洋風味,不妨加點海帶或海帶芽,享受海洋清新的自然鹹味。


魚湯滾了,加入豆腐,再加入海帶芽,再加入味增,最後灑上蔥花,很簡單的料理
材料手工麵線,比較Q也不易煮爛,口感比較好。
麵線不可缺少油蔥酥,有了油蔥酥會更加美味。
我煮的份量是滿多的,我和孩子是吃不完的,等一下凌爸下班回家會來清光光的。

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發表文章時字體大小,有時要配合文章須要而調整大小
所以必須貼語法來將字體放大或縮小


方法1:
先貼文章→再按文章下方"打勾【觀看HTML原始碼】
→在文章的前面貼上下面這小段語法:



解釋:
1.語法這行 size=4 是字體大小,數字愈大字體愈大
,反之字體愈小
2.color=#ff0000 是顏色


方法2:
先貼文章→再按文章下方"打勾【觀看HTML原始碼】
→在文章的前面貼上下面這小段語法:



(此語法會隨部落格設定的字體顏色放大字體
,參考酒話連篇文章用的是這個語法)


文章要斷行,在文章的後面加
隔間
加二個
是斷一行
加三個
是斷二行
餘此類推..



在文章裡加圖片的方法:
奇摩部落格有支援貼圖語法,所以就直接複製在文章裡面貼上即可


如果有些圖片放在文章裡覺得太大或太小,可貼語法來將圖片放大或縮小
先點文章,下方檢視原始檔打小勾勾,再貼上下面語法


圖片尺寸語法範例:

(數字愈大圖片愈大,反之圖片愈小)


複製圖片方法:
複製圖片與複製文章步驟相同,先將滑鼠箭頭放在圖片外面,
按著左鍵慢慢的向圖片中心移動,等到圖片變色(反白)時,
再按右鍵複製,到文章裡按右鍵貼上


(圖片網址必須是網路上的網址,網址後面的格式是gif或jpg,大家才能夠看到


如:http://tw.xxxxxx.jpg或 http://tw.xxxxxx.gif


圖片與文章之間加
隔間


...........

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店名:一畝田
地址:園縣中壢市內壢忠孝路186號(彰化銀行對面)
電話:(03)462-9781 (03)462-9895
營業時間:上午10:50~14:00 下午16:30~20:30
這是隨手拿的小菜,茄子還滿入味~令一盤是酸泡菜 (小孩不喜歡吃)價錢忘記了。
水餃一粒五元,還滿美味的。
這盤是酸白菜炒五花肉120元,還滿下飯的。
這盤蔥油餅是二份價錢~40元
這是牛肉捲餅二份~90元。
酸白菜火鍋(大份300元)滿便宜的。豆皮一盤是60元 .金針姑一盤是80元..並不便宜,因為份量並不多。
買單是680元,其實食物是滿美味的.但是小孩並不喜歡吃酸酸味道的食物,因為小孩都不太愛吃.我是用逼的..小孩才勉強吃所以凌媽下次~~~~~~只好挑選孩子愛吃食物的餐廳。

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味噌 把致肥毒素全面退散 轉載文章 一不小心就吃太多了,剛剛才吃飽, 居然還覺得嘴饞!不知不覺中, 妳已經攝取過多的醣份和油脂嗎? 告訴妳,看似普通的味噌湯 可以幫妳打擊肥胖敵人...醣類和油脂。 除此之外,還能幫助排毒,讓妳健康又美麗喔! 從今天開始,就和Vita的小編們一起, 每天喝碗味噌湯吧! 塑造完美激瘦身材,就靠味噌! 味噌中有2種神奇成份,大豆皂精和類黑精, 想要輕體的美眉就靠它們! ◆讓妳瘦的大豆皂精 有效抑制吸收過剩的醣和油脂... 味噌是發酵食品,所以有很好的整腸功能, 能排除體內的廢物,幫助製造小瘦子體質, 除此之外,味噌中含有的大豆皂精 還能防止脂肪氧化、促進新陳代謝喔! 大豆皂精能躲在腸子的內側, 幫助小腸絨毛恢復正常的吸收功能 , 抑制過分吸收 多餘的醣類和油脂。 ◆排毒又健康的類黑精 預防血糖值急速上升的神奇成份... 妳知道為什麼味噌是咖啡色系的嗎? 這是因為味噌中含有一種叫「類黑精」的成份, 這種物質具有抑制血糖上升的效果。 所以如果能在飲食前喝上1碗味噌湯, 就能有效預防血糖急速上升。 此外,類黑精還有與植物纖維同樣的功效, 讓妳排便更順利喔! 還有超級強力的排毒功效. 根據研究報告發現, 常喝味噌湯的人,罹患胃癌、乳癌、肝癌、大腸癌 的機率都比一般人低, 這個神奇功效就來自於上面所提到的類 黑精喔! 經過發酵、成熟的大豆,會產生「類黑精」 這種咖啡色的色素,它能夠在體內進行 排毒的過程中抑制氧化物、疲累、疼痛 等狀況產生,可說是排毒大王。 多種味噌,個個讓妳瘦... Q 紅、白味噌口感都不錯,要怎麼混合使用呢? A:針對2種味噌的特性,依照季節變化, 做不同比例的混合。春天和秋天時, 可以採取1:1的比例做調和, 夏天時,紅味噌可加多一點約2/3、 白味噌1/3,冬天則相反, 適合口味較溫和的味噌湯, 因此白味噌約使用2/3、紅味噌1/3。 Q 開封過後,剩餘的味噌該怎麼保存呢? A:建議可使用保鮮膜包覆後,儲藏於冰箱裡。 將味噌移至塑膠製的保鮮盒中, 於表面包覆上一層保鮮膜後,再將蓋子蓋上, 儲藏於冷藏室就OK 囉!

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  • Mar 14 Wed 2012 19:58
  • 洋蔥

原來洋蔥那麼厲害! 


 


  為了自己的健康及骨本+物美價廉好食材+再三愛心傳送提醒.......試試唄!


 


 愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷!


 


 作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士) !


 


從不知道洋蔥那麼偉大,送您好吃涼拌洋蔥作法


 1步。洋蔥洗淨切絲。


2步。容器內裝冰水,將洋蔥絲浸於冰水中,置冰箱下層泠藏。


3步。隔天撈起洋蔥拌蠔油,好吃無辛味的生菜。


 


本人則是將洋蔥絲先放點鹽,再以冷開水沖掉,然後++糖(個人而異)醃製,再放入玻璃罐冰著(當成泡菜),一級棒ㄛ!


 


洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效


 家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。


但是想要讓自己骨骼結實,身體長得高,預防骨質疏鬆症的人,最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊“自然”的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品“降鈣素“還要好。 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥,連續一周後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。


 


另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。


 


第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%。更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。


 


研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於“預防骨質流失”,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克( 10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。


 


醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。


 


洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。


 


洋蔥可以預防膽固醇過高


 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心髒病人約30%的高密度脂蛋白含量(高密度脂蛋白為高密度脂蛋 白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。


 


洋蔥可以分解脂肪


 克多博士讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。


 


所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理?


 


洋蔥可以預防胃癌


 洋蔥和大蒜,大蔥,韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。


 


洋蔥可以對抗哮喘


 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。


 


由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質,據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。


 


洋蔥可以治療糖尿病


 很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。


 


原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。


 


洋蔥可以防治失眠


 洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經,誘人入眠的神奇功效。


 


洋蔥可以防治鼻塞


 


  感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。

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九層塔裡有一種成份已經醫學證實會導致肝癌。西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度,由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形,香味較淡甜度較高。

九層塔是一年生的植物,非常容易種植,植株有綠莖和紫莖兩種,較常見的又以紫莖的香味較濃,每年5-10月是盛產季,烹調時以葉片翠綠者佳,葉片變黑時即將腐爛香味已失。

九層塔裡有一種成份叫做Eugenol〈英譯︰丁子香粉,是一種化學物質〉這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物中也含有這個成份,但是九層塔裡的含量最高,而且其他植物大部份不是拿來食用的!

致癌的重要機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!所以,在這個致癌理論中,接觸致癌物的次數是關鍵。本來,人體有對受損組織〈或基因〉修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!

 




Eugenol的中文名稱就叫做「黃樟素」,所以,「請不要再用九層塔煎蛋」。台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲如是說。

請大家相互勸戒,以斷絕對這種致癌植物的食用, 國內絕大多數人在吃鹽酥雞、三杯雞、三杯中卷等食物時,都喜歡加入大量的九層塔以增加其香味;屏東有家專賣蛋餅的店甚至也在每張餅中加入一把;但在看完這篇文章之後,請您一定要有取捨抉擇,千萬不要認為:那麼多人都吃了這麼多年,也沒聽說誰是因吃九層塔死亡..! ...偶爾吃一點沒有關係吧?要知道這種毒素會在體內累積的,國人罹癌指數年年攀升,這都跟吃進去的食物有關連。
 
 

除此之外,油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂,若店家重覆使用回鍋油油炸,雖可滿足我們的口感,但吃下肚後,卻可能失去寶貴的健康。

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茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質


 


飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。


調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐


在吃梨後會顯著降低。


 


 加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。


給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐


白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。


 


   "梨和加熱過的梨汁﹐都 有加速排出體內致癌物質的功能。 "


    專家建議﹐ "在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐


飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。"


  



 


茄子跟膽固醇息息相關


 


   茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。


茄子內含 維生素 A  B1  B2 C及脂肪蛋白質等。


    經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P


每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克


 


 


    維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,


可保持微血管的堅韌性。


 



 


   多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。


 


在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。


   美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。


   茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! ! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。


 


  「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。


 


防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。


   茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。


 


   茄子的吃法,最好不用油炒。


 


可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,


取拌入薑末、麻  油等,稍加醋和醬油拌食。

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人生最快樂的事就是擁有平凡簡單的幸福,我的文筆很平凡,孩子的童年只有一次,我只是想記錄我家寶貝生活點點滴滴,讓他知道他是在愛的幸福世界中長大的孩子,寶貝祝妳生日快樂。


這是剛出生一個多月的模樣,高48cm。

這是出生三個多月,圓滾滾和現在有點不太一樣囉。
                                                             

凌兒公主在爸爸的懷中好有安全感                                                                                                                                                                
             一歲多的樣子看起來沒這麼圓滾滾
凌兒公主最愛吃的芋頭布丁蛋糕,鮮美的玫瑰花讓人看了垂涎三尺想咬 一口
凌兒公主看到美味的蛋糕再也受不了誘惑
 
 祝妳生日快樂,長大囉,今年要讀小學,感謝妳的到來讓我們的生活中充滿歡笑。
轉眼成為120cm高的gril了,生日禮物是美利達腳踏車要價4500元,荷包在失血。


            祝凌兒公主六歲生快樂              願妳擁有一顆感恩,分享,喜悅,知足的心~懂的感恩就會珍惜自已所擁有的一切                                      
           能感恩
,代表惜福                              
           能分享
,代表平安                              
           能喜悅
,代表健康                              
           能知足
,代表快樂                           永遠愛你們的媽咪                             


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避免癌症的最佳方法, 就是一年到頭都喝溫開水


工作量大卻不過勞的六個方法

《威力午睡》


越來越多醫學報告證實,工作日下午抽空睡20-30分鐘,有助於提升工作效率、降低錯誤以及減少人際衝突。這種短而有效的充電方法。

《學習新嗜好》


空報名學習一種新語言、球類運動或是樂器,給你不隨意加班的正當理由,又可以認識新朋友,靈活你的大腦與創意,提供更多與客戶聊天的話題。你將發現同樣的錢拿去繳學費, 比買名牌衣服的投資報酬率高出許多。
《不把電腦帶回家》


下班後不只是你的筆記型電腦,最好連PDA、黑苺機全部都留在公司。這樣做會強迫自己工作時更有效率,下班時心情更輕鬆,更可省下家裡的電費。

《工作與家庭清單》


許多人或許已經養成隨時寫下需要完成的工作清單,但是卻很少人寫下為家人的需求清單。記住!工作的主要目的之一不就是讓家人幸福嗎?

《長假不如短休》


上班族與其引頸期盼一年一度的出國旅遊,不如妥善安排每天上班時的短休。在桌上放個計時器或網路下載提醒軟體,每隔50分鐘就讓自己從位置上起身,不管是喝口水、伸展筋骨、深呼吸、上洗手間,都能讓你疲勞的肌肉以及腦袋得到適時的休息。

《勤練放鬆技巧》


讓自己表情輕鬆,腦袋清楚。
許多人或許會說:「放鬆?這有什麼困難。」 但是卻看見太多病人深受頭痛、失眠、焦慮、憂鬱等症狀所苦。心理諮商師邱永林指出偏偏這些都是身心長期無法有效放鬆的後遺症!除了上面提到的行為技巧,想要放鬆最首要還是心態和價值觀必須作調整!

人類的身體跟心智就像一組彈簧,既不能永遠緊繃, 也不能永遠放鬆,否則就會失去最佳狀態!有智慧的人會在緊張的工作中,發現值得輕鬆面對的趣味;也會在放鬆的生活時刻中,領悟到嚴肅的生命意義。


各位,請注意《身體的除濕》那一段.
所以囉,如果工作許可時9:30,14:30起來為身體'除濕' 一下!




避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水



救救自己,晚餐別太晚吃,酸性體質是慢性疾病的開始。

(晚餐別太晚吃)


晚上8:00再吃晚餐就算"宵夜"!你是不是也常忙到8:00才吃飯呢?

根據統計國內70%的人具有酸性體質。 酸性體質有一個很大的特徵,吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友,一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源去改變你的體質,才是根本解決之道。

《熬夜會使體質變酸》
晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸, 通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。

所以每天儘量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。


《吃宵夜的人,體質容易變酸》
時常交際應酬的生意人,通常壽命較短,易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進食就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力低,處於休息狀態,因此食物?在腸子裡會變酸、發酵、 產生毒素傷害身體。

早起的人身體好》
人體在凌晨4:30,體溫達到最低點,血液循環最快, 因此古時候練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚,血液循環變慢,氧氣也跟著減少,變成缺氧性燃燒,會使體質變酸。

《不吃早餐的人,體質會變酸》
一天三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分。 可見早餐最重要,但台灣人普遍不吃早餐,更糟的是養成吃宵夜的習慣,這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐,學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒 4-5小時的食物,才足夠你一天的消耗量。

《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物, 這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,所的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健康,也能吃出自信。

《身體的除濕》
身體的除濕小小柔軟操非常 除濕喔 !!在秋冬季節變換時,由於外在的溫差、溼度,以致於飲食生活習慣的不規律,使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足,致使免疫力下降,很容易引發呼吸系統的病變,如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、鼻塞、頭昏腦脹等毛病。!

解決之道:
1.
早睡早起,晨起睡前做柔軟 體操或簡易動功五到十分鐘,不僅可以鍛鍊出強健的筋骨,亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡,那可是會將你的免疫力降低高達百分之三十的。

2.
咳嗽時,我們可以握拳 以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角;此乃肺部的頂端,輕輕拍打此處六十下,敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽,這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲,可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內,更應馬上敲打,以清理肺中污染的空氣。

3.
鼻過敏時,雙手同時按摩後腦袋五分鐘 喝熱杏仁茶或大步快走半小時,或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。

4.
有一位治癌專家說:「避免癌症的最佳方法, 就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量,才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度半),如此一來整體的免疫力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料,建議你,將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。

希望你能好好照顧自己ㄉ身體唷 ~^o^~


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